27 juillet 2009
crumble pêche et abricots
Vivent les fruits d'été!!
Ingrédients:
115g de beurre
150g de farine
150g de sucre
3 pêches
5 beaux abricots
Couper les pêches et les abricots en morceaux et les mélanger dans un plat à gratin
Mélanger la farine, le sucre et le beurre coupé en petits morceaux
Travailler le mélange du bout des doigts jusqu'à ce que la pâte "sable" et le verser sur les fruits
Faire cuire à Thermostat 7 jusqu'à ce que la pâte soit dorée
Bon apetit!
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