petits gâteaux à la pomme

... Pour mon petit loup qui rentre de l'école!

Ingrédients:

4 petites pommes
150g de farine
100g de sucre
50g de vergeoise
1/2 sachet de levure
2 œufs
70g de beurre
50 cl de lait

Eplucher les pommes et les couper en petits morceaux.
Mélanger la farine, le sucre, la vergeoise, la levure, les oeufs, le lait et le beurre.
Ajouter les pommes.

Mettre la pâte dans des moules à petits fours beurrés.
Faire cuire à four chaud Th 7 jusqu'à ce que la lame d'un couteau plongée dedans ressorte sèche.

Comments

[Pierre]

sympa tes petits cakes !!
tu connais mon blog, alors viens me voir pôur une petite visite !
En ce moment chez moi du poisson et des fruits pour un mélange savoureux à bientôt sur mon blog !!Pierre