Une recette qui a toujours beaucoup de succès chez moi.

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Ingrédients:

belles pommes
7 carambars caramel
75g de beurre
100g de sucre en poudre
100g de farine

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Éplucher  les pommes et les couper en petits morceaux, les mettre dans le plat à gratins.
Couper les carambars en tronçons d'un centimètre et les disposer sur les pommes.

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Travailler le beurre, la farine et le sucre du bout des doigts jusqu'à ce que la pâte "sable".
Verser la pâte sur les pommes et enfourner, thermostat 6 jusqu'à ce que le crumble soit doré.

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