750 grammes
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La cuisine du koala
29 septembre 2009

Crumble pommes-carambars

Une recette qui a toujours beaucoup de succès chez moi.

P1010469

Ingrédients:

belles pommes
7 carambars caramel
75g de beurre
100g de sucre en poudre
100g de farine

P1010477

Éplucher  les pommes et les couper en petits morceaux, les mettre dans le plat à gratins.
Couper les carambars en tronçons d'un centimètre et les disposer sur les pommes.

P1010470

Travailler le beurre, la farine et le sucre du bout des doigts jusqu'à ce que la pâte "sable".
Verser la pâte sur les pommes et enfourner, thermostat 6 jusqu'à ce que le crumble soit doré.

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Commentaires
S
ca c'est une recette ultra gourmande !!! j'ai testé avec des barres kinder et c'est pareil !!!!
E
Hmmm un crumble avec des carambars !!!
C
très bonne idée !!
M
La poule: C'est sur que c'est la partie un peu pénible de la recette. Si ils sont bien froids et que la lame est bien aiguisée, ça marche mieux.
M
ton crumble doit être délicieux avec les carambars ... ça donne envie ... bisous
La cuisine du koala
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