15 mars 2010

mini muffins au chocolat et aux noix

Parce que j'ai un petit loup qui saute de joie quand il découvre des noix dans un gâteau!!

P1010734

Ingrédients:

300g de farine
1 sachet de levure chimique
100g de sucre
100g de chocolat à cuire
70g de noix sans leurs coquilles
25 cl de lait
1 cuillère à soupe de crème fraiche
60g de beurre
1 cuillère à soupe de miel
2 œufs

P1010732

Couper chaque carré de chocolat à cuire en quatre.
Mélanger d'un coté, le chocolat, les noix, la farine, le sucre et la levure et de l'autre le beurre fondu, la crème, le lait, les œufs battus et le miel.
Réunir les deux mélanges en touillant rapidement.
Verser dans des moules à petits fours préalablement beurrés.
Cuire 20 minutes à four chaud Th6.

P1010737

Posté par marieko à 16:23 - Commentaires [0] - Permalien [#]


Commentaires sur mini muffins au chocolat et aux noix

Nouveau commentaire