18 mars 2010

Cookies tout chocolat

Pour satisfaire une envie irrépressible de cacao... ingrédients:200g de farine1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude250g de sucre120g de beurre1/2 cuillère à café d'arôme de vanille liquide2 œufs200 g de chocolat à cuire3 cuillère à soupe de cacao en poudreSortez le beurre à l'avance afin qu'il ramollisse.Découpez chaque carré de chocolat en quatre.Travaillez le beurre et le sucre ensemble, au fouet à petite vitesse.Ajoutez les œufs et l'arôme de vanille.Mélangez ensemble la farine, le bicarbonate de soude, le cacao et le... [Lire la suite]
Posté par marieko à 21:10 - Commentaires [2] - Permalien [#]

15 mars 2010

mini muffins au chocolat et aux noix

Parce que j'ai un petit loup qui saute de joie quand il découvre des noix dans un gâteau!! Ingrédients:300g de farine1 sachet de levure chimique100g de sucre100g de chocolat à cuire70g de noix sans leurs coquilles25 cl de lait1 cuillère à soupe de crème fraiche60g de beurre1 cuillère à soupe de miel2 œufsCouper chaque carré de chocolat à cuire en quatre.Mélanger d'un coté, le chocolat, les noix, la farine, le sucre et la levure et de l'autre le beurre fondu, la crème, le lait, les œufs battus et le miel.Réunir les deux mélanges en... [Lire la suite]
Posté par marieko à 16:23 - Commentaires [0] - Permalien [#]